Brot backen: 53 Variationen – Gesund und so viel leckerer

Ein tolles buch – mit klasse bildern. Ein wirklich schönes buch, da macht das nachbacken richtig spass – eine quelle schöner ideen, rezepte und verlockender bilder. Gute anleitungen und erklärungen – viele möglichkeiten aus einem grundteig verschiedene leckereien herzustellen. Wer allerdings rezepte mit sauerteig sucht, liegt bei diesem buch falsch, gebacken wird ausschließlich mit hefe. … [Read more…]